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한국에 있을때 자주 먹으러 다니던 마라탕. 마라탕과 비슷한 재료로 만들어지는 마라탕, 마라반, 마라상궈 등이 있는데요. 청경채와 알배추는 느끼함을 줄이고 깔끔한 맛을 더해줍니다. 마라탕 재료들을 볶아주면 마라샹궈구요, 여기에 사골곰탕을 부어 끓이면 마라탕이 돼요.

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