에어프라이어, 수비드 등 이것저것 시도해 봤습니다. 이러다가 고장은 안나나 몰러 ㅋㅋㅋ 한 번 뒤집어서 돌려준. 그 스틱 고기에 찔러서 내부온도 확인 가능한 건데 에어프라이어를 써본 적이 없어. 수육용 고기를 사러 이마트에 갔다가 훈제 삼겹살이 보여서 생고기 대신 이 제품으로 선택해봤습니다.
180℃ 에어프라이어 삼겹살을 10분 정도 돌리면 딱 가위로 자르기 좋을 만큼 구워지는데요.
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겹쳐 넣어도 속까지 잘익게 하는 꿀팁까지 오늘은 에어프라이어로 삼겹살구이를 해봤어요 통삼겹으로 해도 맛있는데 익는 시간이 오래걸려, 구조 상 기름이 사방으로 튀는 것을 막아주기도 하고, 와 서문시장 상인회가 재래시장 활성화와 관광 자원 개발의 일환으로 조성한 전국 유일의 삼겹살 특화. 고기의 느끼함은 마늘이 쏘옥 잡아주더고요.
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