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그 외에도 원재료인 고량高粱수수로 만들기에 고량주.. 중국 술은 5천여 개가 넘을 정도로 종류가 매우 많다.. 물론 이런 이유도 있지만 공자의 77대 종손인 쿵더청이 문혁으로 공자의 유물들이 대부분 파괴된 것에 격분해서 중화인민공화국을 인정하지 않았던 탓이 더 크다.. 중국집에서 메뉴판을 보면 공부가주, 연태고량주, 금문고량주 등 여러가지의 백주상품들을 살펴볼 수가 있습니다..
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