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액젓은 발효된 생선을 주재료로 하여 깊고 풍부한 맛을 내는 조미료로, 다양한 요리에 활용됩니다.	한국 요리에서 액젓은 중요한 조미료 중 하나로, 다양한 음식에 깊은 맛을 더해줍니다.
멸치액젓은 염도가 높아 오래 보관이 가능하지만 짠맛이 강합니다.	22 아기 유아식 메추리알 장조림 만들기돌아기.
오늘은 액젓들 차이와 어떨 때 활용하는 것인지 자세히 알아보도록 하겠습니다.	그리고 멸치액젓과 까니리액젓 비슷하지만 쓰임새는 조금씩다른 액젓을 잘 익혀서 요리에 잘 응용해 요리똥손에서 탈출해보아요♡.
그래서 보다 깊은 감칠맛이 필요할 때 국간장이나 액젓 대신 활용하시면 좋습니다.	특히 멸치액젓, 까나리액젓, 참치액젓은 각각의 특징과 풍미로 다양한 요리에 활용되며, 이들의 차이를 이해하는 것은 맛있고 건강한 요리를 만드는 데 큰 도움이 됩니다.

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여러분 혹시 참치액과 참치액젓은 완전히 다르다는 사실, 알고 계신가요. 가쓰오부시로 만든 참치액젓 멸치액젓 은. 멸치액젓과 참치액은 각각 멸치와 참치를 발효해 만든 액체 조미료로, 맛과 용도, 제조공법에서 차이가 있습니다. 오늘은 대표적인 멸치액젓까나리액젓참치액젓의 차이점 을 깔끔하게 비교해보고, 각자 어떤 요리에 어울리는지도 정리해볼게요.

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