아라비카와 로부스타 커피의 차이점과 각각의 특징을 알아보겠습니다. 커피 원두의 가장 대표적인 품종인 아라비카와 로부스타는 여러 가지 면에서 차이점을 가지고 있다. 아라비카 해발 8002000m 열대의 비교적 서늘한 고원 지대에서 자라며 적정 연간 강수량은 15002000mm, 평균 기온은 1524℃ 정도의 배수 조건이 좋은 화산 토양에서 자란다. 오늘은 아라비카와 로부스타의 차이점을 쉽게 정리해볼게요.
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로부스타 종은 아프리카 콩고에서 처음 발견되었습니다.. 요약 아라비카는 부드러운 산미와 깊은 향이 있고, 로부스타는 높은 카페인으로 인해 강한 쓴맛이 나요.. 아라비카종arabica 많이 들어보셨지만, 딱 이거다..
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실제로 커피 원두는 수십 가지로 다양하다, 오늘은 아라비카와 로부스타의 차이점을 쉽게 정리해볼게요, 아라비카종은 열대,아열대의 해발 5001,500m 정도의 고지대에서 주로 재배되는 종입니다.
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