음식에 들어 있는 화학물질에 대한 만연한 두려움에서부터 이야기를 시작해 보자. 누노 마울리데 ˚ 탄야 트락슬러 지음 북라이프펴냄제목이 많은 것을 말해준다. 김상욱 교수의 물리학 책 을 읽을때는 모든 세상의 작동 원리가 물리학에 기초를 둔 것처럼 보였다. 미래에 인류가 직면하게 될 기후 변화와 폐기물 문제의 대안도 화학에서 찾을.
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| 알고 보니 다 화학이었어 저자 누노 마울리데,탄야 트락슬러 출판 북라이프 발매 2024. |
음식, 인체, 의약, 비료, 플라스틱, 가스, 기후 등 현대인의 삶과 밀접하게 관련된 주제를 화학이라는 학문적 틀로 들여다본다. |
음식, 인체, 의약, 비료, 플라스틱, 가스, 기후 등 현대인의 삶과 밀접하게 관련된 주제를 화학이라는 학문적 틀로 들여다본다. |
| 우리 주변의 모든 것에 화학이 있음을 알려주는 책이다. |
인공비료로 식량난이 해결됐고, 의약품 개발로 수명이 늘었으며, 플라스틱 발견으로 삶이 편하고 윤택해졌다. |
일상을 움직이고 세상을 바꾼 매혹적인 화학 이야기화학이라는 단어만 들어도 머리가 쭈뼛 서는 초보자와 과학자의 열정에 감염되고 싶은 모든 사람을 위한 책이다. |
| 알고 보니 다 화학이었어 저자 누노 마울리데,탄야 트락슬러 출판 북라이프 발매 2024. |
알고 보니 다 화학이었어 저자 누노 마울리데,탄야 트락슬러 출판 북라이프 발매 2024. |
‘알고 보니 다 화학이었어’ 표지사진북라이프 제공 주로 간단한 식사로 하루를 시작할 것이다. |
오스트리아 ‘올해의 과학자상’과 ‘올해의 과학 저널리즘상’을 받은 두 저자가 함께 집필했다. 물과 설탕, 단백질과 지방, 에스테르와 알데히드, 그리고 알코올, 약간의 리보플래빈, 칼슘, 마. 즉 음식에는 화학물질 말고는 아무것도 없다, 저자 누노 마울리데,탄야 트락슬러 저이덕임 역 출판사 북라이프 출판일 20240626 등록일 20250402 파일포맷 epub 파일크기 54mb 공급사 yes24. 이처럼 화학에 얽힌 무궁무진한 이야기를 읽다 보면 지금까지 알고 있던 화학은 극히 일부분이라는 것을 알게 된다.
이책은 출판사로부터 도서를 받아 작성되었습니다 알고보니다화학이었어 화학 북라이프 베스트셀러 화학반응 유나리치 조유나의톡톡 조유나 책추천 책리뷰. 우리 집 거실, 주방, 욕실, 안방에서 발견하는 화학의 원리당신의 일상은 화학 물질로부터 안전하십니까. 《알고 보니 다 화학이었어》는 흥미로운 화학책이에요, 물과 설탕, 단백질과 지방, 에스테르와 알데히드, 그리고 알코올, 약간의 리보플래빈, 칼슘, 마그네슘 등, 틀린 말도 아니고 고정관념도 아니지만, 경쟁을 해야 하는 상황이 온다면 혹은 그런 상황이 도래 해야 한다면 우리는 어떻게 해야 할 것인가.
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알고 보니 다 화학이었어 누노 마울리데탄야 트락슬러 지음. 저자가 유기화학이라는 학문에 관심을 갖게 된 계기부터 흥미롭다, 화학공장의 환경오염 사고, 대기 중의 온실가스, 식품 속 발암물질 등이 화학의 이미지를 지속적으로 훼손하는 탓이다, 책의 제 1 저자인 누노 마울리데는 분명 피아노와 화학을 전공했었다고 한다.
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저자 누노 마울리데,탄야 트락슬러 저이덕임 역 출판사 북라이프 출판일 20240626 등록일 20250402 파일포맷 epub 파일크기 54mb 공급사 yes24. ‘알고 보니 다 화학이었어’ 표지사진북라이프 제공 주로 간단한 식사로 하루를 시작할 것이다. 두 저자는 화학이 일상을 어떻게 움직이는지, 세상이 얼마나 화학의 영향에 의해 좌우되는지 흥미로운 시선으로 풀어냈다, 왜 양파를 썰 때 눈물이 나는지 이유는 몰라도 이 사실쯤은 다 알고 있다.
우리 주변의 모든 것에 화학이 있음을 알려주는 책이다.. 지금 할인중인 다른 인문교양 일반 제품도.. 하지만 이 책을 읽으며 화학이 없는 삶을 생각해 보니 의외로 화학이 가까이에 있다는 사실을 깨닫게 된다..
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알고 보니 다 화학이었어 저자 누노 마울리데,탄야 트락슬러 출판 북라이프 발매 2024, 미래에 인류가 직면하게 될 기후 변화와 폐기물 문제의 대안도 화학에서 찾을. 음식과 화학_식탁 위에 펼쳐진 화학물질의 향연.
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