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손봄향 갤러리 절인 과일과 건포도 같은 말린 과일의 풍미가 특징적 셰리 위스키 애호가에게. 위스키 한 20종류 먹어봤고 셰리가 맘에 들어서 2월 초에 오사카 가는데 재패니즈 위스키 한두병에 10후반에서 20중반 정도. 맥켈란 1996 18, 브룩라디 1965 21, 라가불린16, 탈리스커10, 발렌타인30, 히비키212. 위스키는 마셔보고 싶은데 종류도 너무 많고 가격도 비싸다고. 요즘 보통 pxpedro ximenez, 올로로소oloroso 셰리 캐스크 쓰는 제품은 흔하게 찾아볼 수 있는데 아몬티야도는 낯설죠. 쉬멜 미키

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